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PARIS AU MOYEN ÂGE
Les Parisiens (XIIIe - XVe siècles) |
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- Négoce des métaux et objets précieux
- Commerce d'alimentation
- Blatiers* et marchands de blé
- Bouchers, écorcheurs
- Buffetiers*
- Cervoisiers
- Fromagiers
- Fruitiers
- Huiliers
- Marchands de vins
- Meuniers, fariniers
- Marchands de volailles et oeufs
- Pâtissiers, oubloiers*
- Pêcheurs et poissonniers
- Regrattiers* et détaillants
- Rôtisseurs
- Boulangers, talemeliers*, fourniers*
- Tripiers, charcutiers
- Métiers d'art
- Métiers du bâtiment et du mobilier
- Artisanat : outillages et ustensiles
- Affineurs, fondeurs, orbateurs
- Batteurs d'archal*
- Boucliers*, fermailliers*
- Chandeliers et ciriers
- Chaudronniers
- Cloutiers, épingliers, atachiers*
- Cordiers
- Fabricants de méreaux*
- Fèvres*, ferrons*, forgerons
- Marchands de verres et bouteilles
- Peigniers*, cornetiers*
- Potiers, écuelliers
- Serruriers , horlogers
- Tabletiers*
- Tonneliers
- Tourneurs, bibelotiers
- Vanniers
- Métiers du livre
- Métiers de l'habillement
- Métiers du textile
- Métiers des peaux et du cuir
- Armes, armures et coutellerie
- Artisanat lié aux chevaux
- Agriculture, viticulture, élevage
- Exploitation des matériaux
- Métiers de service
- Métiers de la santé
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