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PARIS AU MOYEN ÂGE
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Terre cuite, céramique et verre
+++ BRUT (Catherine). La céramique du Moyen Age à Paris. Potiers et pots de terre. Tuiliers et carreaux de pavement des XIIIe et XVIe siècles. Thèse de doctorat, 1997. Villeneuve d’Ascq, Atelier National de Reproduction des Thèses. 318 p. -
> Aussi consultable sur microfiche à la B.H.V.P.
+++ L'évacuation des déchets en milieu urbain au Bas Moyen Âge : l'exemple des fosses à fond perdu de la Cour Napoléon du Louvre à Paris (XIII-XVe siècles) et mesures diverses pour assainir les villes [ouvrage collectif] dir. MONNET (Catherine), en collaboration avec Bouchet (Françoise), Krier (Vincent), Leroyer (Chantal), Pepe (Claude), Ruas-Marinval (Marie-Pierre), Thiebault (Stéphanie), Ravoire (Fabienne), Barrera (Jorge) et Méniel (Patrice), Louvain-la-Neuve, Université catholique de Louvain (Collection d'archéologie Joseph Mertens, VIII), 1992. In-4°, 168 p., ill. -
+++ NICOURT (Jacques). Céramiques médiévales parisiennes. Classification et typologie. Paris, Jeunesse Préhistorique et Géologique de France, 1986. 28 cm, 366 p., ill., plan.
+++ VAN OSSEL (Paul) dir., FAUCHERRE (Nicolas), LÉONELLI (M.C.), DUFÄY (B.) et al. Les jardins du Carrousel (Paris) : la formation d’un espace urbain. Paris, Maison des Sciences de l’Homme (Documents d’archéologie française, 73), 1998. In-4°, 380 p., nbr ill. plans, bibliogr.
« Les fouilles conduites à l’emplacement du jardin des Tuileries en 1989 et 1990 ont permis d’explorer plus de 3 ha au coeur de Paris […]. Ces fouilles ont amenées la découverte de vestiges du néolithique jusqu’au 19e siècle » (Les auteurs). Particulièrement intéressant : le ch. 3-5 « Le territoire du Louvre entre le IXe et les XIIIe-XIVe siècles ; le ch. 4 « Le Moyen Age avant la ville : un manoir périurbain du XIVe siècle ; les ch. 5 et 6 ; le ch. 7 « La croissance d’une ville : les tuileries parisiennes du faubourg Saint-Honoré.
++ BARRERA (Jorge). « Le verre à boire des fouilles de la cour Napoléon du Louvre (Paris) », dans Annales du XIe Congrès de l'Association internationale pour l'histoire du verre, Bâle, 1988. -
++ BARRERA (Jorge). « La verrerie de la fin du XVe et du XVIe siècles à Paris », Les Dossiers de l'Archéologie, n° 143, 1989, p. 30-37. -
++ BARRERA (Jorge). « La verrerie de la cour Napoléon du Louvre, Paris », dans Foy (D.) et Sennequier (G.), Á travers le verre du Moyen Âge à la Renaissance, cat. expo. Musée des Antiquités de Seine-Maritime, Rouen, 18 octobre 1989, 28 février 1990, p. 381-391. -
++ BARTON (Kenneth James). « The Medieval Pottery of Paris », in Medieval Archaeology, X, 1966, p. 59-73, ill.
++ BLANC (P.), BRUT (C.), FLEURY (M.), et LAGARDE (F.). « Pavements et carreaux médiévaux du château du Louvre : fouilles de1983-1986 », Cahiers de la Rotonde, n° 13, 1989, p. 29-74. - -
++ BRUT (Catherine). « Le verre à Paris au Moyen Âge; L'apport essentiel des fouilles archéologiques de la Cour carrée du Louvre pour le XIIIe siècle », Les Dossiers de l'Archéologie, n° 192, avril 1994, p. 56-59, ill.
Le titre annonce bien l'intérêt de l'article.
++ BRUT (Catherine). « Étude de carreaux de pavement médiévaux trouvés 10, rue du Pont Louis-Philippe (4e arr.) » dans Commission du Vieux Paris, Procès-verbal de la séance du lundi 9 octobre 1995, n° 8, 1995, p. 13-20.
++ BRUT (Catherine). « Fouilles archéologiques du canal de Bièvre et de l'enceinte de Philippe Auguste, 30, rue du Cardinal Lemoine (Paris Ve arr.) » et « Étude du matériel », dans Cahiers de la Rotonde, t. 17, 1996, p.5-43, ill.
++ BRUT (Catherine) « Les ensembles clos des corps de logis » et « La céramique du dépotoir du XIIIe siècle », Les dossiers de l'archéologie : Le Louvre des rois de Philippe Auguste à François Ier, n° 192, avril 1994, p. 48-55, ill.
++ BRUT (Catherine). « Les trois couleurs parisiennes » dans L'art de la terre vernissée du Moyen Âge à l'an 2000, cat. expo. Sèvres, 1er octobre 1999 - 10 janvier 2000 – Arras, 4 février 1999 - 30 avril 2000, RMN, 1999, p.40-48, fig.
Le titre fait allusion aux couleurs rouge, verte et jaune, bases du décor des pichets parisiens du XIIIe au XVIe siècle.
++ BRUT (Catherine). « Découvertes de céramiques et de restes de coutellerie du XIVe siècle faites 34, rue Greneta (2e arr.) », dans Commission du Vieux Paris, Procès-verbal de la séance du mardi 9 janvier 2001, p. 14-21.
++ BRUT (Catherine). « L’artisanat de la terre cuite à Paris. Carreaux et pavements parisiens », Revue archéologique de Picardie, n° 3-4, 2004, p. 27-38, 13 fig., bibliogr.
> En ligne : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/pica_0752-5656_2004_num_3_1_2395
++ BRUT (Catherine). « Les tuiles médiévales parisiennes », dans Terres cuites architecturales médiévales et modernes, textes réunis par Jean Chapelot, Odette Chapelot et Bénédicte Rieth, Caen, Publications de CRAHM, 2009, p. 407-414.
++ BRUT (Catherine). « Les carreaux de pavement de l’ancien hôtel de Clisson » et « Ustensiles et vaisselles en usage à Paris au Moyen Âge » dans La demeure médiévale à Paris, Paris, Somogy éditions d’art, 2012, p. 183-185 et 239-241.
++ BRUT (Catherine). « La verrerie du haut Moyen Âge à Paris. Un état de la question », Bulletin de l’Association Française pour l’Archéologie du Verre 2015, p. 56-60, 7 fig., bibliogr.
Inventaire des (rares) découvertes.
++ BRUT (Catherine). « Une verrerie de l’époque de Clovis découverte à Paris en 1823 et conservée au musée de Sèvres », Revue « Sèvres », 2015, p. 9-15. -
++ BRUT (Catherine). « Les potiers de terre parisiens au Moyen Âge », avec la collaboration d’Annie Lefèvre et de Caroline Claude, dans Les Petits Pots dans les Grands. Potiers antiques et médiévaux du Pays de France, SilvanaEditoriale – ARCHEA, Milano, 2017, p. 96-107, ill.
++ BRUT (Catherine) et LAGARDE (Françoise). « Une fosse du Bas Moyen Âge au 4, rue de la Collégiale à Paris, étude du matériel », dans Cahiers de la Rotonde, t. 14, 1993, p. 91-120, ill.
++ BRUT (Catherine) et PRIÉ (Arnaud). « Les carreaux de pavement et les niveaux de sol du prieuré royal de Saint-Martin-des-Champs » dans CHAPELOT (Odette et Jean) et RIETH (Bénédicte) dir., Terres cuites architecturales médiévales et modernes en Ile-de-France et dans les régions voisines, Caen, Publications du C.R.A.H.M., 2009. -
++ BRUT (Catherine), ARVEILLER (Véronique), VANPEENE (Nicole), GRATUZE (Bernard), « Verres carolingiens du Monceau Saint-Jacques à Paris », Bulletin de l’AFAV, Association française pour l’archéologie du verre, 2013, p. 91 à 94, 6 fig.
++ BRUT (Catherine), CLAVEL (Benoît) et GORET (Jean-François). « Vie quotidienne et artisanat au milieu du XIVe siècle : la cave du 34 rue Greneta, 11 impasse Saint-Denis à Paris (2e arrondissement) », Revue archéologique d’Île-de-France, n° 7-8, 2016, p. 351-395. -
++ CLAUDE (Caroline). « Deux ensembles céramiques de la fin du Moyen Âge découverts à Paris (1er arrondissement)», Revue archéologique d’Île-de-France, n° 7-8, 2016, p. 397-420. - 18I
Fouilles menées à Paris rue de Rivoli en 2009.
++ DE LASSUS (Priscille). « La Sainte-Chapelle n'a pas livré tous ses secrets ». Entretien avec Maxime L’Héritier, Archéologia, n° 533, juin 2015, p. 20-27, ill.
A propos de l'utilisation du métal dans son architecture.
++ ÉCHALLIER (Jean-Claude) et BONNET (Jacqueline). « Caractérisation des productions de potiers parisiens du XIIIe au XIXe siècle», dans Medieval Ceramics, 13, 1989, p. 17-30.
++ FAIVRE (X.) et BRUT (C.). « La vie quotidienne au Louvre d'après les fouilles de la Cour Carrée », Les dossiers d'Archéologie, n° 207, 1995. - -
++ FLEURY (Michel). « Le pavement de la tour de la Taillerie au château du Louvre : la fouille de 1866 et celle de 1983-1986 », Cahiers de la Rotonde, 1989. - -
++ FLEURY (Michel), BRUT (Catherine) et VELDE (Bruce), « Thirteenth century drinking glasses from the cour Carrée, Louvre », Journal of glass studies, vol. 44, 2002, p. 95-110, ill. -
++ LAGABRIELLE (Sophie) et VELDE (Bruce). « Le verre des vitraux de la Sainte-Chapelle (1243-1248) : l’apport des analyses », Bulletin de l’Association Française pour l’Archéologie du Verre, 2015, p. 88-91, 6 fig., bibliogr.
L’article apporte les preuves scientifiques que le roi avait rassemblé des verriers normands et franciliens pour les faire œuvrer ensemble dans une forêt d’Île-de-France.
++ « Le Louvre des rois, de Philippe Auguste à François 1er », [Collectif], Les dossiers d'Archéologie, n° 192, avril 1994, p 1-88, nbr. ill.
Les différents chapitres mettent en lumière les éléments les plus intéressants issus des fouilles de la Cour carrée du Louvre.
++ MONNET (Catherine), dir. « L’évacuation des déchets en milieu urbain au Bas Moyen Âge : l’exemple des fosses à fond perdu de la Cour Napoléon du Louvre à Paris (XIIIe-XVe siècles) », Université catholique de Louvain, coll. d’archéologie Joseph Mertens, n° 3, 1992. -
Voir notamment BARRERA (Jorge) « La verrerie », p. 65-97.
++ NORTIER (Marc). « Les métiers de la verrerie à Paris aux derniers siècles du Moyen Age », Paris et Île-de-France. Mémoires, 2007, p. 61-128.
++ NORTON (C.). Carreaux de pavement du Moyen Âge et de la renaissance : collections du musée Carnavalet. Paris, Paris-musées (Catalogue d’Art et d’Histoire du Musée Carnavalet, VII), 1992. 28 cm, 159 p., ill. -
++ Plaisirs et manières de table aux XIVe et XVe siècles. [Cat.expo.] Musée des Augustins, 23 avril – 29 juin 1992, Toulouse, 1992. 24 cm, 345 p., nbr. ill., bibliogr.
Le Ménagier de Paris et le Viandier de Taillevent sont les sources dont s'est servi Monique Rey-Delqué pour la première partie du catalogue consacrée aux recettes et à la cuisine médiévales. La seconde partie traite des arts de la table, l'occasion de revoir certaines céramiques, terres cuites et verreries retrouvées dans les fouilles du Louvre.
++ RODRIGUES (Nicole). « Panorama de la poterie francilienne du XIe au XVe siècle au travers des collections archéologiques de Saint-Denis » dans L’Ile de France médiévale, t. 1, Paris, Somegy, 2000, p. 82-88, ill.
Etude de l'évolution morphologique et des décors des poteries courantes en Ile-de-France. La céramique majoritairement utilisée à Paris se reconnaît à sa pâte claire et sableuse.
++ TOULOUZE (Eugène). « Mes fouilles au quartier Saint-Marcel », La Montagne Ste Geneviève et ses abords, t. II, 1897-1898, p. 125-221, fig., plans.
> Extr. : Paris, P. Cheronnet, 1898. In-8°, [6]-173 p., 41 fig. in-t., 9 pl. h.-t.
Débute par une histoire de ce quartier ; suivent les résultats des fouilles, touchant toutes les époques, au cimetière de la collégiale Saint-Marcel, autour de l'ancienne église Saint-Martin, de Saint-Hippolyte et de son cimetière d'enfants, les sépultures chrétiennes trouvées dans le quartier du jardin des Plantes... L'ensemble est peu structuré.
++ WEISS (Valentine), avec la collaboration de Catherine Brut. « Cartographie des verriers parisiens (XIIe-XVIIIe siècles) », Bulletin de l’Association Française pour l’Archéologie du Verre, 2015, p. 79-87, 9 fig. et plans, bibliogr.
++ WEISS (Valentine). « Les activités du verre à Paris aux XIIe et XIIIe siècles, XIVe, XVe siècle », in Le Verre, un Moyen Âge inventif, dir. Sophie Lagabrielle, éd. RMN-GP, 2017, p. 47-49, 104-105, 158-159, ill., plans.
+ BRUT (Catherine). « Verres des XIIIe et XIVe siècles trouvés à Paris », AFAV Bulletin de l'Association Française pour l'Archéologie du Verre, 1992, p. 9-10. -
+ BRUT (Catherine). « Carreaux de pavement du collège des Bernardins », Cahiers de la Rotonde, n° 14, 1993, p. 137-146, ill.
Sur les carreaux historiés découverts en 1989. Il n'a été possible ni de retrouver leur lieu de fabrication ni de les dater précisément (vers 1320-1360 ?).
+ BRUT (Catherine). « Les pavements de faïence du château des rois de France : le Louvre » dans Images du pouvoir, pavements de faïence en France du XIIIe au XVIIe siècle, [cat. expo.], Musée de Brou, Paris, Réunion des musées nationaux - Bourg-en-Bresse, 2000, p. 163-164, ill. -
+ BRUT (Catherine). « La production des carreaux de pavements » in L’Ile de France médiévale, t. 1, Paris, Somegy, 2000, p. 197-199, ill., plan.
Notions de base sur le sujet : Le pavement en terre cuite s'est développé au XIIe siècle ; le carreau bicolore a fait son apparition au XIIIe s. Le Louvre et les abbayes parisiennes étaient richement pavés. L'article est complété par un plan de Paris avec la localisation des paveurs et tuiliers parisiens à la fin du XIIIe siècle.
+ Collection officielle des ordonnances de police. T. III, Appendice (1415-1860). Paris, Chaix, 1882. In-8°, 591 p.
Seules 2 ordonnances concernent Paris avant 1500, dont la n° 2, l’importante Sentence du Châtelet de Paris pour éloigner du milieu de la ville les fourneaux de potiers de terre.
+ MEYER ROGRIGUES (Nicole) et ORSSAUD (D.). « Les productions franciliennes au bas Moyen Age : état de la question », dans Plaisirs et manières de table au XIVe et XVe siècles, [cat. expo. Toulouse, Musée des Augustins], Toulouse, 1992, p. 119-120. -
+ PENNA (M.-T.). « Le verre » dans MARQUIS (Philippe), « La fouille des 12-14 rue des Lombards à (IVe arr.). Premiers résultats », Cahiers de la Rotonde, no 21, 1999, p. 83-88, 60 fig., bibliogr. -
+ PÉRIN (Patrick). « Terres cuites architecturales du Haut Moyen Age trouvées à Paris », dans Mémoires de la Commission départementale d'Histoire et d'Archéologie du Pas-de-Calais, 1986, p. 11-16. -